POLVO DE AACHI BAJJI BONDA, se puede servir como refrigerio nocturno para su gente en casa. Es sabroso y se puede preparar rápidamente. Contiene harina de gramo, harina de arroz, chile en polvo, sal, bicarbonato de sodio y asafétida compuesta.
Método de preparación
Baji
Mezcle 200 g de polvo Aachi Bajji Bonda en 125 ml de agua. Haga rodajas de cebolla, patata, plátano, berenjena, pepino o huevo cocido o pappad. Sumergir las rodajas en la mezcla y freír en aceite comestible. Ahora los deliciosos bajjis están listos para servir. Este polvo también se puede usar para hacer pakkoda de coliflor y cebolla.
Abuela
Mezcle 200 g de Aachi Bajji Bonda en polvo con cebollas finamente picadas, chile verde, hojas de cilantro, hojas de curry y agua. Hacer pequeños y freír en aceite comestible hasta que estén dorados. Ahora el sabroso Bonda está listo para servir