SAL NEGRA (KALA NAMAK)

MX $ 50.00

SWAD 100G - $ 50.00

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detalles del producto

Los granos de pimienta molidos, secos y cocidos se han utilizado desde la antigüedad, tanto para dar sabor como para medicina tradicional. La pimienta negra es la más comercializada del mundo especia, y es una de las especias más comunes añadidas a las cocinas de todo el mundo. Su picante se debe al compuesto químico piperina, que es un tipo de picante diferente al capsaicina caracteristico de chiles. Es omnipresente en el mundo occidental como un condimento, y a menudo se combina con sal y disponible en mesas de comedor en Agitadores or los molinos.